牛腊巴太平牛腊巴是使用太平镇四十八弄成长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该商品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼物之佳品,该商...

牛腊巴 太平牛腊巴是使用太平镇四十八弄成长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该商品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼物之佳品,该商品使用的材料都是未经污染的牛肉和纯天然香料,堪称绿色食品。现在太平比较著名的牛腊巴品牌有泰龙牌和丽兰牌两种,其商品风味各有特点。泰龙牌牛腊巴是在继承了本镇具备上百年历史的传统制作工艺基础上,于 2000年创立的出色品牌,自从形成批量生产以来,该商品畅销区内外,深受广大买家的欢迎,曾参加中国大西南(防城港)名特优商品展销会,获得好评。但因为仍然以家庭手工方法生产,生产规模较小,商品供不应求,没办法满足市场需要,迫切期望通过招商引资寻求合作商,一同开发这一独具特点的民间风味佳品,把太平牛腊巴做大做强。
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