震泽蚕丝被
蚕丝被是近年来新兴的丝绸商品,销售量成倍增长。从上世纪九十年代初逐步从家庭作坊式生产进步为工厂化、规模化生产后,震泽已逐步形成了企业较为集群、产业较为集群的...
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蚕丝被是近年来新兴的丝绸商品,销售量成倍增长。从上世纪九十年代初逐步从家庭作坊式生产进步为工厂化、规模化生产后,震泽已逐步形成了企业较为集群、产业较为集群的...
太湖猪是世界上产仔数最多的猪种,享有国宝之誉,苏州区域是太湖猪的重点产区。太湖猪是江海型猪种,产于江浙区域太湖流域,是国内猪种繁殖力强,产仔数多的著名地方品...
连云港柳编工艺品历史悠久,据《赣榆县续志》附编记载:民国5年土城的柳婆罗(当地柳编制品统称)参加国际巴拿马赛会,获四等奖。柳编艺人编制柳制品是在地窖子里进行的。...
宁都霉豆腐的基本介绍霉豆腐是中国南方容易见到的一种汉族特点豆制品,其做法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可...
长阳肉糕的基本介绍肉糕是长阳当地的一种特点食品,主如果由新鲜猪肉根据肯定的肥瘦比率搭配,然后再辅以红薯粉、高山玉米面、农家土鸡蛋、柴火豆腐等配料和食盐、辣椒...
垛田香葱兴化市垛田镇是国内最大的香葱生产基地、香葱之乡。境内岛状耕地通风好,光照足,四面环水易浇易排,且土质疏松,含有多种微量元素,很合适香葱的成长。垛田香...
苏州荸荠以甘甜脆嫩、便于熟食、适合加工而闻名。解放后,苏州荸荠还被作为加工荸荠罐头材料的最佳选择品种。鲍忠洲介绍,上个世纪80年代初,仅车坊一个乡镇种植的荸荠...
苏州的鸡头米也是一绝。这种鸡头米刺极少,香气浓郁、吃口软糯,被叫做南芡,不像北芡那样浑身是刺,非常难采摘和剥肉。鸡头米是百姓对芡实的俗称,国内芡实以苏州南芡...
福鼎白琳工夫的基本介绍“白琳工夫”是福鼎工夫红茶,以主产地福鼎白琳命名,其以高超的纯手工制作技艺和独特、出色的产质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”...
天师板栗的基本介绍天师板栗——龙虎山著名特产,天师板栗酒是由中国道教名酒研究所依据历代天师祖传偏方和结合现代科学原理一同开发研制的新品,以清凉甘爽的道家龙泉...
水芹是苏州水八仙中的一只当家商品。水芹中最美味的是那段15厘米左右长、又白又嫩的茎,俗称白头,白头越长,水芹的品质越好。水芹上的这段白头是怎么样种出来的呢?时下...
安丰三腊菜被誉为安丰一绝的三腊菜历史悠久。相传600多年前,文学巨匠施耐庵在兴化安丰、大丰白驹一带采风、写作《水浒传》时,其餐桌上常有些一道佐菜就叫三腊菜。三腊...
太湖莼菜是著名的苏州特产之一。早在宋代,就被列为贡品。据记载:清朝康熙皇帝南巡苏州,苏州有个张志宏献上了四缸莼菜和莼菜诗,博得龙颜大喜,敕封张志宏为官,时人...
九江云片糕的基本介绍云片糕是九江传统名特商品之一,片薄、色白,清甜细腻,香甜软润,完整不碎,能久藏不硬。使用优质糯米、纯绵白糖、植物油等多种上等材料配制而成...
雁荡毛峰茶的基本介绍雁荡毛峰:外形细紧微曲,翠绿显毫;汤色嫩绿明亮;香气清香幽长;滋味鲜醇爽口;叶底嫩匀鲜活。其典型品质特点“幽香清甜”。雁荡毛峰茶产于浙江...
句容无花果的基本介绍句容无花果是江苏镇江句容市的特产。句容“龙山湖”牌无花果鲜果、蜜饯、果茶和无花果冻干商品,深受广大买家的喜欢。营养成分1、无花果含有苹果酸...
泓膏生态大闸蟹兴化乃中国生态农业第一市(县),坐落于江苏里下河腹部,湖荡密布,河道纵横,水域面积占了全市总面积的四分之一。兴化水质清澈无污染,很合适鱼虾类栖...
兴化垛田芋头兴化东门城外有三十六垛。传闻为破金兵摆八挂阵的地方,现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地,夏天有一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。全国长芋头的地...
博野烧饼的基本介绍在安国、博野一带,有一种独具地方特点的风味小吃——吊炉烧饼,习惯上就叫烧饼。烧饼,圆形,下平上鼓,比碗口略小;中空,下层略厚,有硬荚;上层...
新竹竹堑饼的基本介绍新竹竹堑饼——香传百年的古风美味。当地人称为“新竹肉饼”或“糕皮饼”的竹堑饼,是用肥猪肉、红葱头、冬瓜糖等做馅料的咸饼,新竹旧称“竹堑”...